CSA De Witte Beek

Kop

CSA-boerderij in Bierbeek

CSA De Witte Beek

De keten op haar kortst: seizoensgebonden groenten met liefde geteeld, zelf geoogst en rechtstreeks op je bord! Beleving, rust, ontmoeting en ‘ken je boerinnen’, horen er allemaal bij.

Bioproducten

Wortelen
Prei
Pastinaak
Schorseneren
Veldsla
Bonen
Selder
Ajuin
Rode biet
Venkel
Rozemarijn
Tijm
iStock_bieslook
Koriander
Basilicum
Courgette
Puntpaprika
Aubergine
Komkommer
Bloemkool
Broccoli
Boerenkool
Spruitjes
Witte kool
Rode kool
Savooikool
Chinese Kool
Koolrabi
Raapjes
Radijsjes
Pompoenen
Knolselder
Knoflook
Aardbeien
Rabarber
Framboos
Kersen
Perzik
Druiven

Over

Wie zijn ze?
Zaakvoerders Jen Nold en Anne Martens

Wie zijn ze?

De Witte Beek CSA wordt geleid door twee boerinnen: Jen Nold en Anne Martens. Op de boerderij worden biologische groenten geteeld op het ritme van de seizoenen.

De zelfoogsttuin van de De Witte Beek is geopend voor CSA-leden. Zij kochten een jaarabonnement aan. In totaal nemen er zo’n 130 gezinnen deel aan de zelfoogst. De kostprijs van dit abonnement is afhankelijk van de reële kosten en biedt de boerinnen een stabiel loon.

Welke producten kan je hier vinden?
(C) Julie Feyaerts - Verse paprika's van bij De Witte Beek

Welke producten kan je hier vinden?

Alle groenten van De Witte Beek worden in Bierbeek geteeld op 1,3 hectare. 6 are hiervan is bestemd voor overkoepelde teelten. Zo heeft De Witte Beek zowel vroeg in het voorjaar als laat in het najaar nog een divers aanbod. In de zomer genieten de zomerse gewassen van de extra warmte.

Waarom deelnemers elk jaar opnieuw kiezen voor CSA De Witte Beek? Door de smaak van kraakverse groenten, de grote diversiteit aan groenten, het ontdekken van nieuwe groenten en de beleving om zelf te komen oogsten. Ook het persoonlijk, warm contact met de boerinnen, de verbinding met andere oogsters en het gezellig samenzijn trekt veel leden aan.

Contact & openingsuren

maandag: 0:00-24:00
dinsdag: 0:00-24:00
woensdag: 0:00-24:00
donderdag: 0:00-24:00
vrijdag: 0:00-24:00
zaterdag: 0:00-24:00
zondag: 0:00-24:00
Contact map