Kerstmenu 2021

We geven je graag wat inspiratie voor een kerstmenu met producten recht van bij de boer. De hoofdrol is weggelegd voor wintergroenten zoals pastinaak, rode biet en aardpeer, maar we sluiten natuurlijk af met chocolade! Genieten maar.
APERITIEF: Panna cotta van pastinaak
VOORGERECHT: Groenteballetjes van bloemkool met rodebietencrème
HOOFDGERECHT: Puree van aardpeer met hazelnoot, varkenshaasje en ovenappeltjes
DESSERT: Brownie met koffie-ijs
Natuurlijk kan je ook steeds kiezen voor een lokale aperitief of wijn voor bij je kerstmenu. Verkooppunten in je buurt vind je via deze link.